viernes, 28 de febrero de 2014

Taller de cocina para microondas.





El pasado viernes 21 de febrero, 15 jóvenes pudieron disfrutar de la primera sesión del taller "Cocina para Microondas" que están impartiendo los voluntarios David y Amelia en el Centro Juvenil de Carrús, con el objetivo de fomentar la comida sana, preparándola de una forma rápida y económica.



Debido al éxito de convocatoria y por la cantidad de jóvenes preinscritos que no han podido asistir al estar el aforo del centro juvenil completo, os pasamos unos apuntes de las recetas que cocinamos para que todos podáis prepararlas...y pasarlo tan bien como lo hicimos nosotros.



En esta sesión David y Amelia nos enseñaron a preparar dos recetas: "Patatas con jamón" y "Quesadillas con guisantes"...¿Estáis preparados? Estas son las recetas:

INGREDIENTES - Para dos personas
200g de patatas
100g jamon
1/2 pimiento rojo y medio verde
Dos cucharada de aceite
Sal y pimienta

(Potencia máxima de microondas)
Troceamos en cuadraditos la patatas y el pimiento.
Primero hacemos las patatas, durante 10 minutos, y con un poco de aceite y sal, parando a mitad para moverlas. Sacamos del micro y reservamos.
Repetimos el proceso con el pimiento, pero sólo 3 minutos.
Una vez que estén, lo mezclamos con las patatas y el jamón y lo cocemos durante 1 minuto...¡¡Y ya está listo para comer!!

Fácil no, SUPERFÁCIL.




INGREDIENTES
200 gr. de guisantes
6 lonchas de queso
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1/2 cebolla
Dos cucharadas de aceite
1 pizca de sal y de pimienta.

(Potencia máxima de microondas)
Poner los guisantes en  un recipiente apto para microondas, salpimentar al gusto y cocer durante 8 minutos, parando a mitad del proceso para remover. Sacarlos al finalizar el tiempo y reservar.
Repetir el mismo proceso con los pimientos, pero sólo durante 3 minutos.
Mezclamos los ingredientes y repartimos en dos recipientes, donde pondremos a cada uno la mitad del queso. Lo metemos en el micro durante minuto y medio...¡¡Y listas las quesadillas!!


Ahora si vives solo, estás estudiando fuera de casa...o simplemente, quieres sorprender con una cena, rica-rica, ya no tienes excusa. Que aproveche!!!

5 comentarios:

  1. Las patatas con Jamón estuvieron riquísimas!!!
    Mención especial para la segunda sesión donde hicieron un pollo con piña exquisito.
    Por cierto, donde estan las fotos del resto de sesiones?
    Saludos.

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    1. Hola Susana,
      Este post lo escribimos cuando no se había celebrado la segunda sesión, de ahí que no haya más fotos :)
      Haremos otra entrada con el resto de recetas y con más fotografías del taller.
      Saludos y muchas gracias por comentar!!!

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  2. Estaba riquisimo todo y me lo he pasado bien en el curso y aprendido mucho.

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    1. Genial!! Aprender mientras nos lo pasamos bien...qué más podemos pedir ;)
      ¡¡Muchas gracias por comentar Ester!!

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  3. Soy ester,la enfermera de los animales .Tambien me podeis seguir en mi cuenta de facebook me podeis buscar por luna animalista sol .Ha sido un placer para mi conocerlos de verdadx.Sois genialessss.

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